📍 Macao (澳门) (1)

🧭 Contexto cultural y por qué ir

Macao es una Región Administrativa Especial como Hong Kong, pero con alma portuguesa. Fue colonia lusa durante más de 400 años, y eso se nota en todo: iglesias católicas, calles adoquinadas con nombres como “Rua do Amparo” y una gastronomía que mezcla bacalao con dim sum. Es también la capital del juego de Asia, con casinos aún más grandes que los de Las Vegas. Pero más allá del póker y las ruletas, Macao tiene muchísimo encanto y se recorre perfectamente en 1 o 2 días desde Hong Kong o Guangzhou. Un lugar donde puedes desayunar leche con pan portugués, comer noodles y cenar en un hotel de 5 estrellas con vistas al Cotai Strip.

🏯 Qué ver y actividades

  • Ruinas de San Pablo (大三巴牌坊): El símbolo más famoso de Macao. Solo queda la fachada de esta iglesia del siglo XVII, pero es imponente.
  • Templo A-Ma (妈阁庙): Dedicado a la diosa del mar. Aquí empieza la historia de Macao y, de paso, su propio nombre.
  • Centro histórico (Patrimonio UNESCO): Callejuelas coloniales, plazas con azulejos, farolas portuguesas y muchas iglesias.
  • Senado Square (议事亭前地): El corazón colonial de la ciudad, con suelos de mosaico, fachadas pastel y mucho ambiente.
  • Monte Fortaleza y Museo de Macao: Buenas vistas y contexto histórico para entender el lugar.
  • Cotai Strip: Zona moderna donde están los casinos más locos: The Venetian, Galaxy, City of Dreams, etc.
  • Tour de casinos (si vas a lo loco): Algunos son literalmente ciudades. Hasta tienen canales con góndolas.
  • Taipa Village (氹仔村): Zona tradicional muy viva, con mucha comida callejera y casitas bajas llenas de encanto.
  • Parque de la Colina da Guia: Farol, vegetación y mirador con vistas al skyline.

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🥟 Comidas típicas y restaurantes recomendados

  • Platos típicos:
    • Tarta de huevo portuguesa (葡式蛋挞): Famosísima. La más top es de Lord Stow’s Bakery.
    • Galinha à africana: Pollo con salsa picante, fusión total Macao-style.
    • Pato asado cantonés y arroz con cerdo: Tradición china muy presente.
    • Minchi: Picadillo de carne con patata y huevo frito. Plato luso-asiático icónico.
    • Pescado a la portuguesa: Bacalao con leche de coco y olivas. Raro, pero rico.
  • Restaurantes recomendados:

      • . COMIDA MACANESA (FUSIÓN PORTUGUESA-CHINA)

    1. A Lorcha (船屋餐廳) 🍷
      • El mejor bacalao a la brasa de Macao (reserva obligatoria).
      • 📍 Rua do Almirante Sérgio.
    2. Restaurante Fernando (法蘭度餐廳) 🏖️
      • En Coloane, famoso por su cerdo a la portuguesa (crujiente por fuera, jugoso por dentro).
    3. Café Tai Lei Loi Kei (大利來記) 🐷
      • Pork chop bun (bollo de cerdo empanado) que te cambiará la vida.

      2. MERCADOS Y COMIDA CALLEJERA

    4. Rua da Felicidade (福隆新街) 🍢
      • Antigua calle roja, ahora llena de puestos de jerky (carne seca) y almendras garrapiñadas.

🛏️ Dónde alojarse

  • Zona del centro histórico – Ideal si vas a pie y quieres turismo colonial.
  • Taipa Village – Más tranquilo y con ambiente de barrio.
  • Cotai Strip – Si vas a lo grande: resorts de lujo, casinos y centros comerciales de otro planeta.

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🚇 Cómo moverse

No hay metro, pero hay buses muy baratos (¡algunos son gratis!) que conectan todo. Los taxis son baratos también, aunque a veces cuesta pillarlos. Desde Hong Kong puedes llegar en ferry rápido (1 hora) o en tren vía el puente Hong Kong-Zhuhai-Macao. Para ir de Cotai al centro o viceversa, hay shuttles gratuitos de los casinos.

🍸 Bares y discotecas

Macao tiene su propia vida nocturna, aunque menos salvaje que Hong Kong:

  • Pacha Macau 💃
    • Fiesta en el Hotel Lisboa (como Ibiza, pero con más ricachones chinos).
  • Cubic Club 🎧
    • EDM y hip-hop en el City of Dreams.
  • The Blind Pig 🐷
    • Escondido en el MGM Cotai, cócteles con ingredientes locales.